Entrée apéritive avec 6 pièces salées au choix : samoussa, bouchon, bonbon piment, navette dakatine, nems…
Punch ou bière Dodo
Rougail saucisses ou Cari poulet ou Massalé ou Cari poisson + riz + grains (haricots secs cuisinés à la créole)
Salade de fruits exotiques ou pana cotta à la vanille Bourbon et coulis de mangue ou fondant chocolat noix de coco
Entrée apéritive avec 8 pièces salées au choix: samoussa, bouchon, bonbon piment, navette dakatine, nems…
Punch ou bière Dodo
Civet canard ou sauté de poisson aux légumes croquants et Cari camarons (gambas) + riz + grains
Salade de fruits exotiques ou pana cotta à la vanille Bourbon et coulis de mangue ou fondant chocolat noix de coco
