La Caz Christie: Traiteur réunionnais et plats cuisinés de la Réunion en Auvergne – Livraison, cuisine à domicile et organisation d’évènements

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A la carte : kosa ou préfèr ?

Quelque soit l'occasion, vous pouvez commander nos produits de La Caz Christie 48 heures à l'avance et vous faire livrer à votre domicile ou en entreprise, au gré de vos envies.

Amuse-gueules Quantité Tarif
Samoussa (poisson ou poulet ou légumes) x5 3€
Bonbon piment x5 3€
Bouchon (porc ou porc combava ou poulet) x5 4€
Nem aux légumes x5 4€
Plats Tarif
Rôti porc créole 10€
Rougail saucisses fumées 12€
Rougail boucané (poitrine fumée) 12€
Cari poulet fermier 12€
Poulet massalé (mélange d'épices indiennes) 12€
Coq massalé  14€
Cari boeuf carottes 14€
Sauté de veau au chouchou  14€
Cari poisson (du moment) 14€
Rougail la morue 14€
Shop suey crevettes 14€
Côte d'agneau caramélisé au miel de letchi 15€
Civet canard  17€
Pintade au combava 17€
Cari camarons (gambas, selon arrivage) 19€
Cari langoustes (selon arrivage) 26€

Une sauce pimentée s'accomodant au mieux au plat choisi est proposée sur demande. Tous les plats sont servis avec du riz Basmati et des grains (haricots secs cuisinés à la créole), sans supplément. Sinon, voir "autres accompagnements".

Possibilité de plats végétariens ou végans, nous consulter.

Autres accompagnements Tarif
Zembrocal (riz parfumé aux épices douces et pomme de terrre ou grains) GRATUIT
Bouillon larson (lentilles cuisinées au massalé) GRATUIT
Riz cantonnais 3€
Achard (julienne de légumes mi-cuits aux épices douces) 3€
Gratin chouchou (christophine) 3€
Sauce piment 1.5€
Desserts Tarif
Salade de fruits exotiques à la vanille Bourbon 3€
Gâteau à l'ananas Victoria 3€
Fondant chocolat coco 3€
Pana cotta à la vanille Bourbon et coulis de mangue 3€
Macarons mangue/goyavier/papaye 3€
Boissons Tarif
Bière dodo 5€
Limonade cot (selon arrivage) 3€
Eau plate 2€
Rhum arrangé 50cl 20€
Punch 1l 20€